Bitkisel Saglik, Bitkisel Yaglar, Alternatif Tıp

Vitamin A :

Balık karaciğer yağı, karaciğer

Beta karoten (proVitamin A) :

Havuç, ıspanak, kavun, kayısı

Vitamin B2 (Riboflavin) :

Tüm hububat, yağsız et, süt, yumurta, karaciğer, kuru maya

Vitamin B6 (Pyridoxine) :

Tüm hububat, yağsız et, süt, yumurta, karaciğer, kuru maya ve muz

Folik Asit :

Yeşil yapraklı sebzeler, etler

Pantotenik asit :

Bira mayası, baklagiller, alabalık, tüm hububat

Vitamin C :

turunçgiller, çilek, karnabahar

Vitamin E :

Yeşil yapraklı sebzeler, yumurta sarısı, karaciğer, buğday

Selenyum :

sarımsak, baklagiller, balık, kuşkonmaz

Demir :

Karaciğer, bezelye, yumurta sarısı, kuşkonmaz

Çinko :

Karaciğer, soya fasulyesi, ayçiçeği tohumları

Magnezyum :

Yeşil yapraklı sebzeler, fındık, deniz ürünleri

Manganez :

Muz, kepek, ananas, fındık

Protein :

Yağsız et, kümes hayvanları, balık, yumurta, baklagiller, karnabahar, ayçiçeği tohumlar

Ergenlik döneminde cilt tipinde değişiklik yaşanır. En gözle görülür değişiklik ise siyah nokta ve sivilcelerdir. Günlük bakım planı ve mutfaktaki doğal sivilce ilaçlarıyla sağlıklı bir cilde kavuşabilirsiniz.

Cilt Bakımı

Sarımsak

Bir diş sarımsağı ortadan ikiye bölün. Günde bir ya da iki kez sivilcenin üzerine sürün. Sarımsak; anti bakteriyel özelliğiyle sahiptir. Mikropları öldürür ve sivilceleri iyileştirir.

Önemli Bilgi: Açık yara haline gelmiş sivilcelere uygulamayın. Hemen bir cilt doktoruyla görüşün!

Patates

Gece uyumadan önce bir dilim patatesi sivilcenin üzerine koyun. Düşmemesi için üzerine yara bandı yapıştırın. Sabah uyandığınızda sivilceniz büyük oranda iyileşmiş olacaktır. Cilt hücreleri geceleri yenilenir ve patatesin onarıcı içeriği sivilcelerin iyileşmesini sağlar.

Bal

Sivilce ve akne tedavisi için en etkili yöntemlerden biri baldır. Yüz ve tüm vücudunuzda güvenle kullanabilirsiniz. Sivilce çıkacağını hissettiğiniz anda üzerine bolca bal sürün. Etrafa yayılmaması için üzerine yara bandı yapıştırın. Bu işlemi gece uyumadan önce yaparsanız daha verimli sonuç alırsınız.

Sivilce oluşumunu engellemek ve cilt sağlığınızı korumak için aşağıdaki planı uygulayabilirsiniz.

Sabah

Temizleme: Yağlı ciltlere özel temizleme jeli ya da kremi kullanın.

Nemlendirme: Cildinizin kurumasını önlemek için yağsız bir nemlendirici krem kullanın.

İlaç Tedavisi: Sivilce tedavisi için ilaç kullanıyorsanız kapatıcı özelliği olanları tercih edin.

Akşam

Temizleme: Yağlı ciltlere özel temizleme jeli ya da kremi kullanın.

Arındırma: Cildinizi derinlemesine temizlemek ve siyah noktaların oluşumunu önlemek için hafif peelingleri tercih edin. Peelingi hafif dokunuşlarla yüzünüze sürüp ılık suyla durulayın.

İlaç Tedavisi: Doktorunuzun kontrolünde kullandığınız ilacı uygulayın

Kereviz çok yararlı bir sebzedir ancak insanlar ya onu çok sever ya da nefret ederler. Kereviz tam anlamıyla bir vitamin deposudur. Faydaları ise saymakla bitmez!

Kereviz

Kereviz biraz otsu ve buruk tadı olan bir sebzedir. Kokusu bazılarını rahatsız eder. Pişirilerek hazırlandığında kokusu biraz daha az olur. Kokusundan faydalanmak için, yaprakları çorbalara ve turşulara ilave edilir.

Kalorisi çok düşün bir sebze olduğu için, diyet yapanların rahatlıkla tüketebileceği bir sebzedir. Kereviz alırken yaprakların sağlıklı ve körpe olmasına özen gösterilmelidir. Satın aldıktan sonra yıkayarak, plastik torbalar içinde ortalama iki hafta buzdolabında saklanabilir.

Kereviz suyu tansiyonu düşürmeye yardımcıdır. Kan basıncını dengeler. Kereviz suyu içerek, vücudun kaybettiği suyu geri alıp, vücudunuzun yenilenmesine yardımcı olabilirsiniz. Ayrıca uykusuzluğa ve strese de iyi gelir.

Yararları:

İdrar söktürücü özelliği vardır. Bu etkisi sayesinde idrar yollarını ve kanı temizler.

İştah açar ve sindirimi kolaylaştırır.

Karaciğerde bulunan şişliği giderir ve temizler.

Böbreklerde oluşan kum ve taşların dökülmesine yardımcı olur.

Şeker, yüksek tansiyon ve romatizma gibi hastalıklara iyi gelir.

Afrodizyak etkisi olduğundan cinsel gücü arttırır.

Sinirleri yatıştırıcı etkisi vardır. Aşırı sinirlilik haline çok iyi gelir.

Gaz söktürücüdür.

Bedeni güçlendiren tonik görevi görür.

Kerevizde, protein, fosfor, demir, potasyum, A vitamini, C vitamini, E Vitamini, kalsiyum bulunur.

Sofralarımızda çorbası, salatası, kızartması ile kışın yer alan; ülkemizde bolca yetişen karnabaharın, hangi hastalıklara iyi geldiğini biliyor musunuz?

Her Derde Deva: Karnabahar!

Karnabahar, kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Yemek yaparken çok çeşitli seçenek sunmasının yanında, özellikle kadınlarda göğüs kanserine karşı koruyan indol-3 karbonal içerir.

Karnabaharı pişirirken, çiçeğinin yanı sıra 4-5 dal yaprağından da koyarsanız, tüm etkin maddeleri elde etmiş olursunuz. Karnabaharda C vitamini, potasyum, mineral, betakaroten ve lif bulunmaktadır. Az suda haşlayarak salata şeklinde tüketirseniz, tüm etkilerinden fazlasıyla yararlanırsınız. Ayrıca haşladığınız suyu dökmek yerine, sebze çorbası yapmak için kullanmanızı tavsiye ederiz.

Yararları:

Kansere yakalanma riskini azaltır.

Kan basıncını dengede tutar.

Afrodizyak özelliğe sahiptir.

Demir minerali açısından zengin oluşu, kansızlığı önler.

Antioksidan özelliğine sahiptir.

Kalp hastalıkları ve kalp krizine karşı koruyucudur.

Başta potasyum olmak üzere, vücuda yararlı pek çok besin maddesi içerir.

Dalak hastalıklarına iyi gelir.

Şeker hastaları için faydalıdır.

Zihinsel yorgunlukla başa çıkmanıza yardımcı olur.

Tansiyon hastaları az ve seyrek tüketmelidir.

Bedenin iyot emilimini azalttığından, özellikle az iyot alanların, iyotlu tuz tüketmeleri tavsiye edilir.

Kronikleşmiş idrar yolları enfeksiyonlarında en etkili sebzedir.

Pişirme suyunu dökmemeniz tavsiye edilir.

Hava gittikçe soğuyor. Kış beraberinde hastalıkları da getirir ancak birkaç basit önlemle kendinizi koruyabilirsiniz.

Sağlık

Hava soğuduğunda hastalıkların artmasının en önemli sebeplerinden birisi, soğuğun bazı virüs ve mikropların uzun süre yaşamasına olanak sağlamasıdır. Ayrıca soğuk havada vücut hayati organlara kan sağlamak için kan dolaşımı yavaşlatır. Bu durumda vücudun mikroplarla savaşma gücü azalır. Bu yüzden kışın hastalıktan kaçmak için bağışıklık sistemini güçlendirmek gerekir.

Öncelikle evinizin havasını temiz tutmaya özen gösterin. Evinizi her gün havalandırın. Sigara dumanından kaçının ve kalorifer yandığından havayı nemlendirmek için üstüne bir bardak su koyun.Beslenmenize özen gösterin. Taze mevsim meyveleri ve sebzeleri mutlaka sofranızda bulundurun. Vücut direncini arttırmak için, besin takviyeleri kullanın. Her bünyenin farklı hassasiyeti olduğu için, güçlendirici besin takviyeleri konusunda doktorunuzdan yardım alın.

Babaannelerin nasihatlarını atlamayın. Eskilerin söyledikleri tecrübeyle sabittir. Ayaklarınızı sıcak tutun. Ayaklarınızın sıcak olması, bağışıklık sisteminin de güçlü olması anlamına gelir. Nefesinizi açmak için buğu yapın. Sıcak su ve çam terebentin esansı ile buğu yapmak, üst solunum yollarını açmak için en etkili yöntemdir.  Büyük bir kaba sıcak su koyun. İçine çam terebentin veya nane yağı ekleyin. Başınıza kalın bir havlu örtün ve bu havayı yaklaşık 15 dakika içinize çekin. Çocukluğunuzu hatırlatacak bir önerimiz daha var. Boğazınızı yumuşatmak, ses tellerini rahatlatmak için ballı, ılık süt için. Ayrıca yine ılık suyun içine bir limonun suyunu sıkıp, bal karıştırarak içmek, soğuk algınlığıyla savaşmanıza yardımcı olacaktır.

Dışarı çıkarken birkaç kat giyinin. Ani hava değişimlerinde üstünüzdekileri çıkararak kendinizi sıcaklığa göre ayarlayabilirsiniz. Giysilerinize dikkat edin. Sentetik olmayan, doğal kumaşlara yönelin.  Doğal kumaşlar teninizin nefes almasına izin verdiği için, sağlık üzerinde olumlu etkisi vardır.

Özellikle kalabalık ortamlarda çalışıyorsanız, ellerinizi sık sık yıkayın. Bir telefon ahizesi veya kapı kolunun ne kadar çok mikrop taşıdığını tahmin edemezsiniz.

Karnınız açken dışarı çıkmayın. Kış aylarında aç karnına dışarı çıkmak, hastalıklara davetiye çıkarmaktır. Özellikle sabah kahvaltılarına çok dikkat edin.  En azından bir meyve, bir dilim yağlı, ballı ekmek veya birkaç adet ceviz, kuru yemiş yemeden evden çıkmamaya özen gösterin. Ayrıca şu meyveler kışın hastalıktan korunmanıza yardımcı olacaktır: Kivi, tüm turunçgiller, ananas, armut, mango